Ingredients for 4 people
350 gr. fusilli
100 gr. Of fresh truffles
80 gr. Minced pork meat
1 courgette
bechamel
garlic
onion
salt
chilli
In a frying pan with oil, place the onion, the garlic and zucchini into thin slices, salt and pepper. Cook for about 10 minutes .Once cooked blend well and add into the bechamel adding half of the truffle, grated. In another pan, brown the sausages. Cook the pasta in salted water. When the pasta is al dente, drain and finish cooking in the pan with the bechamel sauce. Add the browned sausage and the remaining grated truffle.
Anche questi erano squisiti! E pensare che hai improvvisato la cena!!
addesso verifichiamo se funziona la notifica di reply al messaggio….:)
Deliziosi….veramente un piatto delizioso, anche a vederli ora nel pomeriggio mi viene fame!
la tua porzioncina era di circa 250 gr.??
Assolutamente modesta……ma quel tartufo era assolutamente gustoso
???
che intendevo….solo 250 gr….una porzione troppo risicata… buona giornata!