Ingredients (4 people):
500 gr. chicken breast (cut in small cubes)
6 cherry tomatoes
1 lemon
1 clove of garlic
4 leaves of sage
Salt
Chilli
Extra virgin olive oil
10 Black olives
Marinate the meat for at least 4 hours, with salt, lemon juice and chilli. When the meat is marinated, cook it in a pan with olive oil, olives, sage leaves and chopped tomatoes, with a brilliant fire for about 20 minutes.
Non c’ entra niente con questa ricetta, ma io mi sto facendo le gelatine al pomodoro e agar – agar che solo per mancanza di wodka non posso chiamare bloody Mary Jelly, ma l’ intenzione c’ è tutta. Ce li spareremo come antipasto.
Al pic nic sul gran Sasso ti ci porto io, ma ti tocca l’ agnello e la salsiccia. Fai tu.
ce lo hai messo un tot di peperoncino e un capperino?
Per forza, però le indicazioni sulla bustina di Agar agar non corrispondevano, l’ ho rifatto due volte ma non gelificava, l’ ho piantato lì perchè avevo una lezione sui vini del vulcano (boniiiii), Berend lo ha trovato e ci ha condito la pasta per i bambini. Per fortuna non c’ era la wodka.
Non è colpa mia, è che mi disegnano cosi