8 uova
1 kg. Di farina
600 gr. Di zucchero
600 gr. Di nocciole
200 gr. Di burro
40 gr.di anice
10 gr. Di bicarbonato
Lavorate la farina con tutti gli ingredienti e con il burro fuso. Quando l’impasto è ben lavorato create dei panetti e cuocete in forno a 180° per 25 minuti. Quando sono cotti tagliateli a fette e ripassateli al forno per farli tostare. Riposti in scatola di latta di mantengono a lungo!