21 ottobre 2011 // flaviabi
Questo gruppo di amiche, 
Diane, Elna, Fay e Joy, hanno deciso di fare una vacanza insieme in Umbria. Ex compagne di scuola che adesso vivono in giro per il mondo (Australia, Inghilterra, Canada e Sud Africa) si sono incontrate in Umbria e si sono dedicate una settimana insieme. Ogni giorno una delle ragazze ha deciso di fare una attività, e oggi Diane ha deciso di la pasta! Sono state bravissime!! E abbiamo preparato, tagliatelle con melanzane e gorgonzola, spaghetti alla chitarra con caprese, ravioli con ricotta e funghi, maltagliati alle zucchine.
BRAVISSIME!!!!
Category Eventi | Tags: Diane,Elna,Jey,Joy,maltagliati,tagliatelle | 4 Comments
20 ottobre 2011 // flaviabi
Quando facciamo la pasta fatta in casa rimangono sempre dei pezzettini, storti, strani e irregolari e noi li cuciniamo ugualmente. E oggi li abbiamo fatti con le zucchine. Tagliamo le zucchine a striscioline (togliendo la polpa), e facciamo cuocere le zucchine in una padella con cipolla e aglio tagliati sottili. Aggiungiamo vino bianco, e cuociamo con fuoco brillante. A questo punto mettiamo sale, peperoncino e origano. Frulliamo metà del composto, e quando sono cotti i maltagliati li ripassiamo nella salsa di zucchine. Prima di servire mettiamo i bastoncini di zucchine intere.
Category Primi piatti: pasta | Tags: courgettes,maltagliati,zucchine,ZUCCHINI | No Comments
Diane, Elna, Fay e Joy, hanno deciso di fare una vacanza insieme in Umbria. Ex compagne di scuola che adesso vivono in giro per il mondo (Australia, Inghilterra, Canada e Sud Africa) si sono incontrate in Umbria e si sono dedicate una settimana insieme. Ogni giorno una delle ragazze ha deciso di fare una attività, e oggi Diane ha deciso di la pasta! Sono state bravissime!! E abbiamo preparato, tagliatelle con melanzane e gorgonzola, spaghetti alla chitarra con caprese, ravioli con ricotta e funghi, maltagliati alle zucchine.