Su precisa richiesta di Debbie, preparo questa zuppa:
due fette di zucca
2 porri
una patata
vino bianco
sale
peperoncino
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ZUPPA DI ZUCCA – PUMPKIN SOUP
29 marzo 2011 // flaviabi // Nessun commento
Category Primi piatti: le zuppe | Tags: | No Comments
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Gnocchetti di patate gratinati al Taleggio
// flaviabi // Nessun commento
…e la tradizione vuole: giovedì gnocchi!Ingredienti:per gli gnocchi – 100 gr di patate a testa, fecola di patate, saleper la salsa: 1 scalogno, taleggio, mascarpone, nociCategory gli altri primi | Tags: | No Comments
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Tortino di zucchine
// flaviabi // Nessun commento
Dopo tanti incontri in ufficio, sempre a parlare di cibo è arrivato il momento di mangiare insieme
Ingredienti:1 confezione di pasta sfoglia-3 zucchine-1 cipolla-1 spicchio di aglio-Erba cipollina-Olio extra vergine di oliva-Peperoncino-Besciamella-Parmigiano grattugiatoCategory Le verdure | Tags: tortino di zucchine,zucchini pie | No Comments
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Fagottini farciti con cime di rape
// flaviabi // Nessun commento
Ci sono quei momenti che hai un languorino….o quando devi accompagnare un aperitivo, o semplicemente quando vuoi coccolare i tuoi amici..e allora gli prepararo questi fagottini.Ingredienti:per i fagottini -400 gr. Di farina,Sale,zucchero,Lievito ,Olio extra vergine di olivaPer la farcitura- cime di rape, olio, sale, peperoncino, vino bianco, scamorza affumicataCategory Gli Spuntini | Tags: | No Comments
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Frutta in coppa
28 marzo 2011 // flaviabi // Nessun commento
Non sono molto brava a fare i dolcie e allora scelgo delle cose “sceniche” ma facili facili…come questa:Ingredienti:frutta mistazucchero1 limonepan di spagnacrema ( uova, zucchero, latte, farina)panna montataCategory I dolci | Tags: | No Comments
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Bocconcini di pollo al Rum
// flaviabi // Nessun commento
Ingredienti:petto di Pollo a cubetti1 bicchiere di RumMezzo limoneAglioMentuccia selvatica1 spicchio di aglioSaleOlio extra vergine di olivaSalePeperoncinoOlive nereCategory Secondi: carne | Tags: | No Comments
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Insalata sfiziosa
// flaviabi // Nessun commento
Ingredienti:
insalata mista (valeriana, radicchio, lattuga, rucola, carote, peperoni)pancetta affumicatasaleaceto balsamicoolio extra vergine di oliva1 uovo a testaCategory Le verdure | Tags: insalata,Opentaste,pancetta,uovo | No Comments
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LA CUCINA DEGLI “AVANZI”
// flaviabi // Nessun commento
Troppo spesso il nostro frigo è pieno di rimasugli…..e mangiare gli avanzi non piace mai a nessuno! E allora li trasformiamo in un piatto nuovo. (continua…)
Category La cucina degli avanzi | Tags: | No Comments