Quando gli amici arrivano a cena, per rompere il ghiaccio nell’attesa del pasto, gli potete offrire questi bicchierini da sgranocchiare…..
Nel bicchierini chiaro la salsa è composta da capperi,olive verdi,prezzemolo e un pizzico di sale, il tutto finemente tritato e mescolato con del mascarpone.
Nel bicchierini rosso la salsa è composta da abbondante peperoncino,acciughe,pomodorino fresco, un pizzico di sale. Frullate il tutto ed aggiungetelo al mascarpone.
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I BICCHERINI DELL’ATTESA
1 agosto 2011 // flaviabi
Category Antipasti: vari | Tags: ACCIUGHE,CAPPERI,FINGER FOOD,GREEN OLIVES,mascarpone,OLIVE VERDI,PEPERONCINO,RED PEPPER | 2 Comments