this is our Saturday’s menu:
BASMATI RICE PUDDING WITH ASPARAGUS CREAM AND CRISPY BACON
BREAD’S BASKET WITH PECORINO CHEESE CREAM AND FAVA BEANS
POTATOES’ GNOCCHI WITH FRESH TOMATOES, BASIL AND GINGER
STEWED BEEF WITH POLETINA
FRUITS’ SALAD WITH DARK CHOCOLATE FONDUE
…un attimo….prendo la macchina e arrivo dovrei metterci poco ! se fossi vicina verrei subito!
ciao e buon lavoro a tutto lo staff
…quando ritorni a trovarmi?
Flaviuccia, ma se dovessi decidere di venire a cena con alcuni amici devo prima prenotare o cacci un cinghiale in diretta?
…….ma se arrivi presto lo cacciamo insieme il cinghiale! Chiamami sempre prima, così ti tratto da re: te e amichetti!
flaviuccia…domenica saressimo in quattro per pranzo…se pole venì?
ma certo dottoreeeeeeeeee!ecco il menù confermato ed irrinunciabile:
SALUMI ASSORTITI UMBRI CON SCHIACCIATINE AL ROSMARINO- CIPOLLA-PATATE-POMODORO E ACCIUGHE
INSALATA DISPETTOSA
TAGLIATELLA AL RAGù DI CHIANINA
RISOTTO PROSECCO, TALEGGIO E PINOLI
Maialino in crosta di pancetta CON PATATE AL ROSMARINO
TAGLIATA DI VITELLO CON SCALOGNO AL BALSAMICO
RICOTTINA CON PINOLI, MIELE E CIOCCOLATO FONDENTE
BROWNIES ALL’ITALIANA (con crema al vin santo)
posso venire anch’io!?!
CERTO, ALL’HOSTERIA MATTTA possono venire tutti tutti tutti…