Ingredients for 4 people
8 large ripe tomatoes
500 gr. rice
basil
oregano
salt
chilli
1 potato
parsley
Extra virgin olive oil
Cut the tomatoes on top, dig sheets with a teaspoon. Cut the potatoes in small cubes and add them to the chopped tomatoes. Add the rice, salt, oregano,pepper and chopped parsley and basil. Fill the tomatoes with this mixture and place in a baking pan sprayed with oil. Bake at 180 degrees for 40 minutes
che tipo di riso?
sei proprio Olandese!!!! Io uso il Carnaroli…..
Brava come sempre!
……..però mi manca la mia aiutante preferita!
Non riuscendo con il mio pc sono riuscito con quello di mio cognato. A presto.
ricorda amico mio : E’ QUI LA FESTA!!!!!