
Ingredienti per 4 persone
800 gr. Di gamberi
1 cucchiaio di Sale grosso
Maionese
Senape
Fate bollire dell’acqua con il sale, quando bolle buttate i gamberi e fate cuocere per 3-4 minuti. Scolate e lasciate raffreddare. Serviteli ghiacciati con la maionese con un cucchiaio di aggiunta di senape.